<福井地酒 森酒舗>「黒龍」「花垣」「米百俵」「池月」
<福井地酒 森酒舗>「黒龍」「花垣」「米百俵」「池月」

こめひゃっぴょう便り!(2000/6)



 郷杜氏がなんと 新潟県知事賞! を頂きます。
       新潟県酒造従業員組合品評会 第一位

 新潟県出身の杜氏が自分の醸した酒を3・4点持ち寄り、行われる品評会です。
 当然、新潟県内から全国各地の酒が集まり、杜氏の技が集結するイベントです。
 今回第一位に輝いた我らの郷杜氏には、なんと新潟県知事より
 栄誉を称える賞が与えられるそうです。
 普段何気なくお話していると、忘れてしまいそうですが実はすごい人なんですよ。

   (順位表別紙)

  

毎度の事ですが!

関信越国税局酒類鑑評会 金賞受賞!

4月13日発表の第70回関東信越国税局酒類鑑評会にて、米百俵が金賞を
受賞しました。ここ数年は春秋連続受賞が続き、米百俵の安定した品質を
物語っております。蔵人さんのがんばりに感謝しましょう。



おいしそう(?)な程、青々とした五百万石

栃倉酒造自家栽培の酒米「五百万石」です。
青々とすくすくと育ちました。
あとは5月9日(予定)の田植えを待つだけです。

今年も出来の良い酒米になるといいなぁ!
こればかりは天の恵みに期待するしかありません。
残念ながら私は 行けそうにもありませんが、
新潟の仲間達が手伝いながらの楽しい?
田植えになると思います。
彼らに任せておけば 安心でしょう!

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